Himbeer-Blaubeer-Smoothie

Der Himbeer-Blaubeer-Smoothie überzeugt durch seinen starken, fruchtigen Geschmack und ist vor allem im Sommer der Hit, denn hier werden Tiefkühl-Früchte verwendet, die dem ganzen einen cremigen Eis-Geschmack verleihen. Hochleistungsmixer eignen sich für dieses Rezept besonders, da sie dank der hohen Wattzahl und der scharfen Klingen selbst bei gefrorenen und harten Lebensmitteln überzeugende Ergebnisse liefern.

 

Ihr benötigt:

• 200 g Himbeeren (Tiefkühl)
• 70 g Blaubeeren (Tiefkühl)
• etwas frische Minze
• 400 ml Milch (nach Wahl – z.B. Frischmilch, Sojamilch, Mandelmilch usw.)
• n.B. Zucker oder Süßungsmittel

So geht’s:

Füllt die Früchte, die Milch und nach Bedarf den Zucker in einen Mixer. Die Minze vor dem Zugeben etwas klein zupfen, so kann Sie ihr Aroma noch besser entfalten. Dann den Deckel schließen und den Mixer auf niedriger Stufe starten. Langsam hochschalten, bis alle Früchte püriert und gut mit der Milch vermischt sind. In Gläser füllen und direkt kalt genießen. Wer mag, kann die Smoothies noch mit frischen Früchten und Minze garnieren.